Кухонные ножи

В интернет-магазине Tigsochi собраны лучшие ножи и аксессуары от проверенных производителей. Предлагаем большой выбор товаров для тех, кто ищет надёжного помощника для кухни. Продажа через наш сайт гарантирует подлинность каждой позиции. Каталог наполнен разными видами кухонного инструмента – можно быстро найти нужную вещь через поиск и собрать набор под любые задачи. Доставка работает по всей России.

Виды ножей

Качество зависит от материала. Лезвие делают из твёрдой углеродистой стали, мягкой нержавейки или декоративного дамаска. Отдельный класс – керамические ножи. Они не окисляют продукты при нарезке, долго держат заточку, но сколы на лезвии нельзя устранить. Повреждённый нож подлежит только замене.

На каждую задачу есть свой нож:

• чистка овощей и фруктов;
• нарезка сыра;
• снятие кожуры с томатов;
• нарезка для гастрономии;
• разделка на филе;
• нарезка хлеба;
• обвалка туш;
• нарезка мяса.

Есть универсальные японские шеф-ножи, которые вполне справляются почти со всем сразу. При выборе важно учесть материал рукояти. Дерево красивое, приятное на ощупь. Пластик – лёгкий, гигиеничный, а сталь – самая прочная. Последний вариант особенно хорош для общепита, поскольку легко моется, держит нагрузку от постоянной работы.

Ножи с доставкой в Сочи

В каталоге большой выбор оригинальных ножей, профессиональных наборов, подставок, ломтерезок от надёжных брендов. Найти подходящий инструмент просто через фильтр на сайте. Все товары в магазине сертифицированы, продаются с официальной гарантией качества. На многие позиции скидки до 10%. Можно купить с доставкой курьером по Сочи или забрать самовывозом.