Нож кухонный Santoku 18 см, HC/HEXA-EW-SA-18
Характеристики
Нож кухонный Santoku 18 см, HC/HEXA-EW-SA-18
Коллекция: Black Damascus
Вид ножа: Сантоку
Материал лезвия: Дамасская сталь
Марка стали клинка: сталь VG-10 в обкладах из дамаска
Количество слоев стали: 67
Материал рукояти: черное дерево (African Blackwood)
Цвет рукояти: черный
Длина лезвия: 18 см
Твердость лезвия: 59-62 Hrc
Тип заточки: двусторонняя симметричная
Угол заточки: 15 гр.
Тип больстера: полный
Тип монтажа рукояти: всадной сквозной (Hidden Tang)
Бренд: HEIMCUT (Россия)
Страна пр-ва: Китай
Поварской нож сантоку - один из самых больших и массивных на кухне. Имеет очень широкое лезвие, его тыльная сторона на конце закруглена книзу, режущая кромка прямая. Острие у него всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при резке прикладывается меньше сил. Им очень удобно пользоваться в любых условиях работы, ведь благодаря высоко расположенной руч
При покупке мебели мы предоставляем бесплатную доставку и сборку в Центральном районе, а также в Хосте, Кудепсте и Адлере при покупке от 10 000 рулей.

