Сковорода в Сочи
Жареная пища является основным традиционным блюдом во многих странах. Ведь она относит нас к тому времени, когда наши предки готовили еду на коcтре. Но вот далеко не каждый из нас может позволить себе ежевечернюю вылазку на пекник. Именно здесь нас спасает сковорода - металлическое приспособление для жарки продуктов. Этот предмет кухонной утвари известен человечеству еще с библейских времен, так как был запечатлен в иллюстрациях древних художников к священной книге. Сегодня же купить сковородку в Сочи вы с легкостью сможете на нашем сайте, а служба доставки подвезет приобретенную продукцию по нужному вам адресу в указанное время.
По материалу изготовления сковороды подразделяются на следующие виды:
- чугунные сковородки предназначены для длительной прожарки или томления пищи. Не пригорает и имеют очень долгий срок службы, исчисляющийся десятилетиями. Антипригарные свойства только увеличиваются со временем. Ее можно смело ставить в печь, костер или духовку. Не боится царапин и повреждений от посуды;
- сковорода из нержавеющей практически не взаимодействует с пищей и не обменивается с ней ионами, вследтвиечего пища в ней может храниться достаточно долгое время, а еда сохраняет естественный вкус. Такая посуда не боится физического воздействия, трения и агресивных моющих средств;
- алюминиевые сковородки характеризуются легким весом, низкой стоимостью и быстротой готовки за чет повышенной теплопередачи;
- Медные - отличаются бвстрой теплопередачей. а потому так любимы поварами-профессионалами. Имеют эстетичный внешний вид, обладают неплохой прочностью.
Также посуду для жарки подразделяют по виду покрытия:
- Тефлоновое является самым распространенным. Не дает пище подгореть, что позволяет не лить много масла и не топить большое количество жира. Пища, приготовленная на политетрафторэтиленовом покрытии приобретает при жарке корочку. Однако стоит помнить, что тефлон не терпит перемешиваний металлом - только деревом. А максимально допустимая температура нагрева - 250 градусов;
- нанокомпозитное покрытие считается по праву самым прочным из всех предствленных - оно не боится ни высоких температур, ни контакта с металоом, ни воздействий кислот;
- керамическое - состоит из полимера с вкраплениями кварца. Устойчиво к большому огню, допустимая температура нагрева - 450 градусов по Цельсию;
- мраморное покрытие - то же тефлоновое но с вкраплением натурального мрамора. Более устойчиво к повышенным температурам и металлическим предметам для перемешивания.
И еще несколько советов для выбора сковороды от наших экспертов:
- для индукционных плит посуда имеет специальную метку, обратите внимание консультирующего вас специалиста на тип вашей плиты;
- ручка должны быть выполнена из дерева или жаропрочного пластика;
- сковорода для запекания дне должна иметь сильно выступающие рукояти;
- готовящая поверхность обязана быть гладкой и не иметь шероховатостей или сколов.
Наш интернет-магазин товаров для дома обладает богатым ассортиментом сковород всех типов и крышек к ним. Обученный продавцы-консультанты подберут наилучшую модель для вашей кухни, а лояльная система ценообразования позволит сэкономить средства при покупке.
